Chef - Cheffe de Cuisine H/F - 56

Nous sommes un établissement proposant une cuisine maison à l'ardoise, mêlant cuisine traditionnelle et saveurs du monde. Notre carte met à l'honneur une belle pièce de viande, des poissons, des huîtres et des produits frais travaillés avec exigence et créativité.

Poste
CDD saisonnier d'avril à septembre
Poste logé
Salaire selon expérience
Références demandées

Le poste est ouvert :
à un(e) chef(fe) confirmé(e)
ou à un(e) second(e) de cuisine très expérimenté(e) prêt(e) à évoluer

Missions
Gestion complète de la cuisine (poste chaud et froid)
Élaboration et création des plats en collaboration avec la direction
Gestion des stocks et des commandes
Organisation et coordination du travail en équipe
Garantir la qualité, la régularité et le respect des normes d'hygiène

Profil recherché
Autonome et rigoureux(se)
Endurant(e) et dynamique
Esprit d'équipe
Capacité d'organisation et de gestion
Créatif(ve) et force de proposition

Vous souhaitez rejoindre une structure conviviale, où la cuisine maison et la qualité des produits sont au coeur du projet ?

Merci d'adresser votre candidature (CV + références) à ****@****.**