Commis - Commise de Cuisine H/F - Maison Lucas

MAISON LUCAS - La Fabrique aux poissons fumés et cuisinés est une petite entreprise artisanale située sur la Presqu'ile de Quiberon. Producteur de poissons fumés et cuisinés, notre équipe d'une douzaine de collaborateurs façonne chaque jour des recettes pour régaler nos clients, professionnels et particuliers. Nous cherchons à renforcer nos équipes pour la prochaine saison de fêtes de fin d'année !

Points clés de notre environnement de travail :

>> Formation en interne assurée. Débutant accepté
>> Petite équipe dynamique

Votre mission : contribuer à la préparation de nos poissons fumés et plats cuisinés 100 % faits maison pour nos clients BtoB et BtoC, au niveau local et à l'expédition.

Dynamique et volontaire, vous appréciez la polyvalence et le travail en équipe.
Poste à pourvoir dès le 9 décembre. 5/7. 35 ou 39h/semaine. Possibilité d'heures supplémentaires.
Poste non logé.

Dans le détail, ce poste demande de réaliser au quotidien les actions suivantes :

découpe légumes.
assemblage recettes.
conditionnement.

Pré requis :
>> Être à l'aise avec les couteaux et le travail de découpe.
>> Apprécier la polyvalence.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

• Travail en équipe
• Capacité d'adaptation
• Préparation de légumes? ou de fruits