Les missions du poste
Vous souhaitez évoluer dans le secteur de la grande distribution et mettre votre savoir-faire au service d'une structure reconnue ? Notre client recrute un(e) Boucher(ère) (H/F/D) pour renforcer ses équipes.
Passionné(e) par le métier de la boucherie, vous aurez l'opportunité de valoriser vos compétences tout en contribuant à la satisfaction des clients grâce à des produits de qualité et un conseil personnalisé.
Vos missions
Vous serez principalement amené(e) à :
- Préparer, découper et transformer les viandes dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire.
- Réaliser les différentes opérations de désossage, parage et découpe selon les besoins.
- Conseiller et renseigner les clients sur les produits, les morceaux et les modes de préparation.
- Assurer la mise en valeur et la présentation de la vitrine.
- Participer à la gestion des stocks et veiller au bon suivi des produits.
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
- Veiller à la propreté et à l'hygiène du laboratoire, de la vitrine et du poste de travail.
- Respecter scrupuleusement les procédures et les règles de sécurité alimentaire.
Vous êtes passionné(e) par la boucherie, aimez le contact avec la clientèle et souhaitez rejoindre une équipe professionnelle ? Mettez votre savoir-faire au service d'une enseigne reconnue et rejoignez-nous !
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Nous recherchons un(e) Boucher(ère) qualifié(e) et motivé(e), titulaire d'une formation en boucherie ou justifiant d'une expérience significative sur un poste similaire.
Vous maîtrisez les techniques de préparation et de découpe des viandes et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une équipe dynamique. Votre rigueur, votre organisation et votre sens du service client seront essentiels pour réussir dans ce poste.
Compétences et qualités attendues
- Bonne maîtrise des techniques de découpe, de préparation et de présentation des viandes.
- Rigueur, précision et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rythmé et sous pression.
- Bon relationnel et goût du contact avec la clientèle.
- Sens du service client et souci de sa satisfaction.
- Esprit d'équipe et capacité à collaborer efficacement avec les collègues.
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce poste vous intéresse ? N'hésitez plus : Postulez, notre équipe se fera une joie de vous contactez !
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Les avantages SAMSIC :
L'accès au CSE dès la première heure travaillée
Un compte CET qui avec un avantage de 5% sur votre épargne
Un chèque cadeau parrainage jusqu'à 500 €*
Pour déposer votre avis, c'est par ici https://g.page/r/CQL0RaRS1478EBM/review
Compétences requises
- Service client
- Norme QHSE
- Gestion des stocks
- Aménagement des espaces de vente
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
- Normes de qualité
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation