Aide de Cuisine H/F - Kasino Quiberon
- CDI
- Kasino Quiberon
Les missions du poste
Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de suppléer le chef de cuisine dans la production culinaire et la gestion de la cuisine. Poste non logé à pourvoir pour octobre 2026.
Missions et responsabilités :
- aider à la mise en place
- réceptionner et ranger les provisions
- préparer les repas
- éplucher les légumes, laver les salades
- préparer les garnitures, etc....
Profil recherché
- Vous êtes avant tout un(e) passionné(e) de cuisine et de gastronomie.
- Dynamique et à l'écoute.
Vous bénéficiez d'une expérience réussie en cuisine au sein d'un restaurant traditionnel, nous formons également en interne.
2 Jours de repos par semaine
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Fiches techniques de cuisine,Communication en équipe en cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer des ustensiles de cuisine
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Organisation de jeux de hasard et d'argent
Compétences: Fiches techniques de cuisine,Communication en équipe en cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer des ustensiles de cuisine
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Organisation de jeux de hasard et d'argent
Compétences requises
- Norme QHSE
- HACCP
- Préparation de légumes? ou de fruits