Les missions du poste
L'agence Actual Experts GD collabore avec une entreprise spécialisée dans les hypermarchés, bénéficiant du soutien de 600 agences, 3 écoles de formation et 3 cabinets de recrutement, avec un effectif de 3550 collaborateurs.
Nous recrutons actuellement un(e) Pâtissier(e) passionné(e) et expérimenté(e) H/F pour rejoindre l'équipe de notre client sur le secteur de PLUVIGNER.
Le candidat (h/f) devra posséder les compétences suivantes : Maîtrise des techniques de pâtisserie et de décoration Connaissance approfondie des ingrédients et de leur utilisation Capacité à travailler efficacement en équipe Sens de la créativité et de l'innovation dans la conception de nouvelles recettes
Nous recrutons actuellement un(e) Pâtissier(e) passionné(e) et expérimenté(e) H/F pour rejoindre l'équipe de notre client sur le secteur de PLUVIGNER.
Le candidat (h/f) devra posséder les compétences suivantes : Maîtrise des techniques de pâtisserie et de décoration Connaissance approfondie des ingrédients et de leur utilisation Capacité à travailler efficacement en équipe Sens de la créativité et de l'innovation dans la conception de nouvelles recettes
Le profil recherché
Profil recherché :- Pâtisserie traditionnelle : Une excellente connaissance des recettes classiques de pâtisserie est requise.- Créativité : Capacité à imaginer et créer des desserts originaux et innovants.- Gestion du temps : Aptitude à travailler efficacement sous pression et respecter les délais.- Rigueur et précision : Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Le candidat (h/f) doit justifier d'une expérience professionnelle d'au moins 3 ans en tant que pâtissier dans un environnement similaire. Une formation en pâtisserie ou équivalent est fortement appréciée.
Compétences requises
- Créativité
- Norme QHSE
- Pâtisserie
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène