Les missions du poste

Devenu un acteur majeur sur le marché français de la Thalassothérapie, la marque Thalazur a su conserver au fil de son développement les valeurs humaines qui l'animent depuis toujours.

Thalazur place la naturalité des bienfaits du milieu marin, reconnus depuis l'antiquité, au coeur de ses cures. Nous tirons la quintessence de cette richesse ancestrale à travers la qualité de l'eau de mer puisée et des équipements de hautes technologies.

Nos Hôtels by Thalazur intégrés 4 ou 5 étoiles et nos résidences sont le prolongement de notre philosophie du bien-être où chaque détail doit être pensé pour satisfaire les envies de nos clients tout au long de leurs séjours.
Notre site : Thalazur Carnac - Hôtel 4 étoiles 200 chambres - espace séminaire 700m² - Restaurant 180 places - 75 000 couverts à l'année -75 000 Petits déjeuners - Equipe de 20 à 30 personnesSitué au bord des Salines de Carnac, notre établissement a été entièrement rénové et vous propose un cadre très agréable de travail.Votre mission :Prendre soin des papilles de nos clients :Vous êtes sous la responsabilité du pâtissier pour l'exécution des desserts et des recettes de notre restaurant; nous proposons une carte originale et créativeVous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des desserts et participez à l'envoi en salle des assiettes dresséesNous vous proposons :Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifsDes avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demandeDes tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissementsMutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximaleAdhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport...Uniforme et chaussures fournis

Le profil recherché

Votre profil :Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelleVous êtes passionné(e) de pâtisserie,Rigoureux(se) et dynamique, vous avez le goût du contact et le sens du serviceNous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !

Compétences requises

  • Rigueur et méthode
  • Pâtisserie
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