Employé - Employée de Snack-Bar H/F - Propice

MISSIONS PRINCIPALESAu sein de Propice, le chargé-e d'accueil du bar participe à l'accueil des publics et assure le servicedes boissons et de la petite restauration dans un esprit de convivialité et de qualité. Il/elle contribueau bon fonctionnement quotidien du bar et à la qualité de l'expérience des usagers du tiers-lieuen collaboration avec le responsable d'exploitation, le responsable bar et l'ensemble de l'équipe.ACTIVITÉSAccueil et service- Accueillir, renseigner et orienter les visiteurs du tiers-lieu.- Assurer le service des boissons chaudes, froides et des produits proposés à la carte.- Prendre les commandes et réaliser les encaissements.- Participer au service de la petite restauration.- Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables et espaces de consommation.- Veiller à la qualité de l'accueil et à la satisfaction des usagers.- Participer au service de la petite restauration.Mise en place et entretien- Préparer le bar avant les services.- Réapprovisionner les produits et consommables nécessaires à l'activité.- Maintenir les espaces de travail propres et organisés.- Effectuer le nettoyage du matériel, des équipements et des espaces bar conformément aux règles d'hygiène.- Participer aux opérations d'ouverture et de fermeture selon les procédures établies.Gestion courante- Utiliser la caisse et appliquer les procédures d'encaissement.- Signaler les besoins en approvisionnement au responsable.- Participer aux inventaires et au rangement des livraisons.- Respecter les consignes de sécurité et les procédures internes.Vie du tiers-lieu et événements- Participer à l'accueil du public lors des événements, spectacles, expositions et rencontres organisés sur le site.-Adapter son activité en fonction de la programmation et de la fréquentation.-Contribuer à l'ambiance conviviale et au bon déroulement des activités.PROFIL RECHERCHÉ ET PROCESSUS DE RECRUTEMENT- Première expérience en bar, restauration, café ou accueil du public appréciée.- Sens du service et du contact humain.- Dynamisme, autonomie et esprit d'équipe.- Capacité à travailler dans un environnement polyvalent et culturel.- Rigueur dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité.- Intérêt pour les projets culturels, artistiques et associatifs.CONDITIONS DE TRAVAIL- Travail de service et d'accueil du public.- Horaires variables incluant soirées, week-ends et jours fériés selon la programmation.- Travail debout et manutention légère.- Environnement de travail convivial, culturel et multi-activités.

Experience: 1 An(s)Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Permis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Service client
• Compétences ménagères
• Dynamisme
• Autonomie
• Encaissement
• Manutention
• Normes d'hygiène