Les missions du poste
Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière ! Morbihan Emplois est filiale du Groupe JTI qui depuis près de 30 ans rapproche les entreprises et les candidats à la recherche d'un emploi. Grâce à une parfaite connaissance de notre territoire, et des différents secteurs d'activités, nos équipes s'inscrivent en véritables partenaires de proximité tant en intérim que pour des recrutements CDD CDI.
Notre agence basée à Auray, recrute pour une très belle enseigne: Un(e) Boucher H/F Vous aurez à effectuer les préparations bouchères (rôtis, saucisseries...), la découpe des viandes. Vous serez amené à concevoir des plateaux de charcuterie et fromagerie, Vous veillerez à avoir un rayon toujours attractif et achalandé, Vous conseillerez la clientèle et saurez la fidéliser, Vous serez à même d'effectuer les commandes et la gestion des produits, Vous aurez à coeur de maintenir votre espace de travail propre et rangé tout au long de votre journée. Poste à pourvoir sur le long terme Travail du Mardi au Dimanche matin (2 jours de repos dans la semaine) Vous travaillerez deux journées complètes par semaine, les autres jours en demie-journée.
Le profil recherché
Vous avez un excellent sens du service client et de l'accueil Vous aimez travailler au sein d'une équipe dynamique Vous êtes minutieux et rigoureux Compétences: Formation et expérience significative de plusieurs années en boucherie. Vous avez de l'expérience en boucherie, rayon spécialisé ou traiteur. Maitrise et mise en application des règles d'hygiène et sécurité alimentaires
Compétences requises
- Service client
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Transformation des produits bouchers
- HACCP