Chef de Parti Chaud - Poste Non Logé H/F - Le Mam&Co
- CDD
- Le Mam&Co
Les missions du poste
Recherche Chef de Partie Chaud (H/F)
Nous recherchons un(e) Chef de Partie Chaud motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade de cuisine.
Missions
* Assurer la préparation et l'envoi des plats chauds.
* Gérer son poste en autonomie.
* Respecter les fiches techniques et les standards de qualité.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Participer à la bonne organisation de la cuisine et au travail d'équipe.
Profil recherché
* Expérience significative sur un poste similaire.
* Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des plats chauds.
* Rigueur, organisation et réactivité.
* Esprit d'équipe et sens du service.
Nous proposons
* Contrat : CDD
* Salaire selon expérience.
* Cadre de travail dynamique
* Poste non logé
Poste à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).