Boucher - Bouchere H/F - Super U

Vos missions principales sont les suivantes :

- Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage,...),

- Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires,

- Vous êtes créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients.

- Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (propreté, information, prix).

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Transformation des produits bouchers