Les missions du poste

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) sortant de MC,BTM ou un peu d'expérience après diplômes
L'équipe se compose de 2 pâtissiers déjà en place et plusieurs apprentis pour la fabrication de petits gâteaux et entremets modernes ,gâteaux de voyage, moelleux, tartes, quiches, spécialités bretonnes
Un après midi (ou 2 si intéressé) par semaine est a effectuer avec un apprenti afin de faire de la fabrication sans l'équipe du matin
Tout est fait maison
Repos dimanche et lundi
La boulangerie est fermée le dimanche toute l'année même en été ainsi que le 25 décembre et 1er janvier
Les congés annuels sont a planifier avec l'équipe car la boulangerie est ouverte 12 mois sur 12
salaire évolutif et en fonction des compétences et motivation

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Autonomie
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L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Auray