Chef de Rang H/F - Maison Obono
- CDD
- Maison Obono
Les missions du poste
POSTE NON LOGE à pourvoir en CDD à pourvoir du 2 mai au 30 septembre.
Vos missions en tant que Chef de rang (H/F) pour le service restauration à La Maison OBONO :
- Assurer le service au restaurant / en salle de séminaire / au bar
- Entretien des espaces restauration (rangement / ménage / mise en valeur)
- Assurer les tâches administratives courantes (encaissement / réception marchandise)
- Force de proposition pour dynamiser le service restauration.
Profil recherché :
- Vous avez une première expérience en restauration.
- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité
- Vous avez un excellent relationnel client, et le sourire.
Nous recherchons avant tout une personnalité s'intégrant dans le cadre ambitieux de notre réouverture.
Horaires en continu. 2 jours de repos consécutifs selon roulement.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Garantir la satisfaction du client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Conseiller les clients sur les accords mets et vins,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Effectuer le suivi des réservations,Procéder à l'encaissement,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Service client