Commis de Cuisine H/F - L'atelier

La brasserie l'Etrille recherche pour la saison 2026 un commis de cuisine. Vous travaillerez sous l'autorité du chef de cuisine.
Taches principales :
-Préparation (nettoyer, éplucher, couper.) des plats
- Plonge et ménage des locaux
- Assurer le remplacement du chef de cuisine lors de sa journée de repos
- Rangement des livraisons / étiquetage/ contrôle DLC -respect des normes d'hygiène

Possibilité de poste logé, du 8 avril 2026 au 30 septembre 2026

2,5 jours de repos hors juillet/ aout (juillet/Aout 1 jour)

CDD de 35 h , expérience minimum de 2 saisons, salaire selon expérience à négocier

Permis B fortement recommandé.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Préparation de légumes? ou de fruits