Crêpier - Crêpière H/F - 56

Nous recherchons un crêpier/crêpière.
Le poste nécessite d'avoir les connaissances d'hygiène et celles des DLC (date limite de consommation), il faut avoir de bonne connaissance en cuisine pour élaborer les recettes de garniture.
Il faut être organisé pour suivre les stocks, passer les commandes, préparer la mise en place des services, et le bon suivie de l'hygiène en cuisine cuisine (dater les produits, relever des température frigo, nettoyage des plans de travail et des sols). Il est important d'être autonome et capable de gérer un aide de cuisine.
Si vous avez toutes ces qualités, je serais ravis de vous rencontrer.
Crêperie face au port maria à Quiberon, cadre de travail agréable, et cuisine ouverte sur la salle.