Charcutier Traiteur H/F - 56

Depuis 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de nos clients, en termes de Ressources Humaines : formation, recrutement CDD / CDI, travail temporaire, CDI intérimaire et Conseil RH.

En 2017, INTERIM NATION a rejoint le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses 75 agences d'emploi sur le territoire national, le groupe BELVEDIA vous assure réactivité, proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité.

« Parce que l'homme est au coeur de notre métier, nous lui consacrons une place centrale. Nous mettons un point d'honneur à la création de relations humaines sincères fondées sur la proximité, l'intégrité et la confiance. »Notre nouvelle agence INTERIM NATION de Vannes recherche actuellement pour l'un de ses clients, un Charcutier traiteur H/F pour venir en soutien aux équipes du point de vente.
Mission en intérim longue durée basée à Carnac 56340.


Directement rattaché au Chef d'équipe, vous jouez un rôle crucial dans la fourniture de produits de qualité et dans la satisfaction des clients, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et de service.


A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :

- Vous serez responsable de la réception et du contrôle des marchandises nécessaires à vos préparations, qu'il s'agisse des viandes ou des garnitures ;
- Vous réaliserez des produits de charcuterie à partir de viandes brutes : le désossage, le fumage, la saumure et la salaison n'auront plus de secret pour vous !
- Vous développerez sans cesse de nouvelles recettes mettant en valeur vos produits, à l'aide de techniques culinaires précises et dans le respect des normes d'hygiène en vigueur ;
- Vous conseillerez les consommateurs et les accompagnerez dans leur parcours d'achat. La relation client fera partie intégrante de votre quotidien !