Chef de Rang H/F - 56

À l'entrée du Golfe du Morbihan, face à l'océan Atlantique, le Miramar La Cigale, Hôtel Thalasso & Spa a jeté l'ancre à la pointe de la presqu'île de Rhuys.

Le Miramar La Cigale, établissement 5 étoiles, est composé de 113 chambres et Suites spacieuses et lumineuses, d'un restaurant (gastronomique), d'un Spa, d'une salle fitness, d'une piscine panoramique, d'un magnifique centre Thalasso à la pointe de l'innovation et d'un nouvel espace de détente le Parcours Marin.Pour compléter notre équipe de restauration, nous recrutons un/e Chef de rang (H/F) !

Vos missions :
En collaboration avec les maîtres d'hôtel et avec le soutien de votre commis, vous êtes chargé(e) d'accueillir le client à son arrivée en salle, de l'installer et lui présenter la carte des boissons et des menus.
En qualité de chef de rang, vous supervisez le bon déroulement du service (gestion des commis de salle, gestion des demandes clients etc)
Pédagogue et professionnel, vous aimez partager et transmettre votre savoir.
Le travail d'équipe vous plaît? Alors, n'hésitez plus et rejoignez-nous en Bretagne Sud !

Le profil recherché
- Un très bon esprit d'équipe, une présentation soignée et une attitude avenante et à l'écoute vous positionneront sans nul doute comme un atout supplémentaire au sein de notre équipe.
- Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
- Connaissances des règles et des techniques du service
- La connaissance du logiciel MICROS est un plus
- Langue requise: Français / Anglais est un plus

Nos avantages et nature du poste :
CDI 37h par semaine
Possibilité de logement durant la période d'essai
Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100%
Tenue fournie et nettoyée par l'entreprise
Avantages sociaux liés au CSE
Prime de transport / prime de partage de la valeur sous conditions
Avantages et tarifs réduits sur les prestations de l'hôtel, de la thalasso et du restaurant pour les membres de l'équipe
De belles opportunités d'évolution au sein de l'entreprise