Magasinier Epicier H/F - 56

Rattaché à une équipe dynamique, le ou la magasinier(e) joue un rôle central dans la gestion des stocks.

Les principales missions qui vous seront attribuées sont les suivantes :

- Réceptionner les matières premières en cas d'absence d'un magasinier selon la procédure PP02 et les instructions IT05 et IT21.
- - Ranger les matières premières reçues dans les différents magasins dont il à la responsabilité en respectant les consigne de rangement (FIFO, allergènes, séparation des lots).
- - Déballer les matières premières et les mets à disposition des cuisiniers et de la production pour une utilisation à j+1 ou j+2
- - Préparer et effectue les sorties matières premières (pesées) suivant le programme de fabrication et selon la procédure PP03.
- - Reporter les quantités et les numéros de lot des matières préparées sur les documents de fabrication afin de garantir la traçabilité des produits selon la procédure PQ06.
- - Maintenir les magasins matières premières surgelés, fraîche et sèches en bon état de rangement et de propreté.
- - Préparer, par le rangement des matières, le nettoyage des sols et des murs par le prestataire en respectant le plan de nettoyage.
- - Peut être amené à effectuer des courses avec le véhicule de société.
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L'établissement offre un environnement de travail stimulant où chaque jour apporte son lot de nouveaux défis. Vous aurez l'opportunité de contribuer à une excellente qualité de service, tout en participant activement aux objectifs logistiques de l'entreprise.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.