Boucher H/F - 56

Notre agence Camo Emploi de Vannes recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes cet été.

Dans le cadre de cette mission, après une formation en interne, vous êtes amené à :
- Réaliser des préparations bouchères haut de gamme (saucisses, brochettes, rôtis farcis, etc.)
- Veiller à l'application et au respect des règles d'hygiène et normes HACCP
- Assurer la traçabilité des produits
- Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises